en la mañana temprano
mientras el sol bosteza
y sus rayos dormilones
besan las hojas con timida ternura,
pasos en la cocina avanzan con premura
las ventanas abiertas
escurren rocio
y a los bichos del patio
se les acaba la fiesta,
a otros en camas les gana la pereza
el cafecito casi huele
y el periódico dice lagañas
los huesos entumecidos
quieren seguir a la sábana,
pero las manos buscan faena
la garganta está amargada
y el estómago reclama a su dueño,
sencillo parece el plan
pero amerita empeño
así que la cosa
no demora en comenzar
el aguita va calentando
y el cuerpecito tambien,
vaya pero que bien
ahora lo más importante
es que el mencionado asunto
no puede quedar sin gusto
así que el artífice habilidoso
se apresura sin pensar..
a lo lejos un gallito pinto
se ufana de saber la hora,
mientras el caldo de su esposa
pone el aguita gustosa
pero como todo en la vida
necesita de alegría,
al aguita le caen en lluvia
trocitos de colorido sabor
zap zap, castiga el cuchillo al tablón,
y los pícaros aritos
hacen llorar al anfitrión,
pero de la emoción
y ¿quien dijo que ahí queda la cosa?
si el aguita está que brilla,
y en pintas de aceite de oliva
se envuelven ya las papas,
ajies, tomates y verduras
se revoltean y estrujan
para llamar la atención,
de un cilantro comparón
que entre todos se regodea
Dios desde arriba ya siente el olor,
y levanta a sus angeles de un tirón,
para que den la bendición
a esta grandiosa obra
pero es tanta su modorra
que hay que alarles por los pelos,
y como no aguantan el fuego
van en forma de fideos,
a unirse al concierto humeante
que burbujeante
va avisando,
que está ya casi al punto
chup chup, un sorbito
ay que susto!
casi queda
floja de sal
pero no hay de que preocuparse
va cantando muy sonriente,
mostrando todos sus dientes
de oloroso y fresco ajo
solo queda buscar atajo
para saltar de la olla al plato,
y degustar despacito
lo que mi padre ha descrito,
como un bocado de felicidad
que sopita suelen llamar
todos aquellos con la dicha,
de posar cuchara encima
en tan delicioso manjar
Dedicado a mi papi que tanto le gusta la Sopa
Con Cariño
Edycel